焙煎にこだわるナッツ屋さん
こんにちは、ナッツマイスターの岡本(@mynuts_onegrain)です!
アーモンドをはじめとしたナッツ類は世界的にスーパーフードとして人気がありますが、一方で「ナッツを食べるとニキビができるよ!」なんて噂は誰もが一度は耳にしたことがあるかと思います。
本記事では、本当にナッツ類がニキビの原因になるのか?という点についてわかりやすく解説をさせていただきます。
早速、解説に移っていきます。
まず結論からお伝えすると、アーモンドをはじめとしたナッツ類がニキビの原因になることはありません。
医学博士である牧田善二氏の著書「医者が教える食事術2 実践バイブル 20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方70」では、ナッツ類やチョコレートが直接的にニキビの原因でないと断言しています!
実際の経験上、ナッツがニキビの原因になると誤解されている方はけっこう多いのではないでしょうか。
『なぜナッツ類がニキビの原因となるという噂が広まってしまったのか...』僕なりに仮設立てしてみました。
この噂が広まってしまった原因として大きく2つの理由があると考えています。
それは以下2つです。
早速、一つ一つ見ていきましょう!
まず考えられるのは、アーモンドをはじめとしたくるみ、カシューナッツなどナッツ類の約50%は脂質で構成されていることからニキビの原因になるのではないかという説です。
脂質と言っても種類があるにはご存じでしょうか。
例)動物性や植物性など
詳しくは後ほど解説しますが、ニキビの原因の一つとして過剰な皮脂(毛穴から出るあぶら)分泌が考えられています。
しかし、ナッツに含まれている大半の脂質は、身体に良いと考えられている不飽和脂肪酸(植物・魚の脂に多く含まれている)です。
不飽和脂肪酸は健康面だけでなく、美容にも非常に効果的であると考えられています。
参考元:不飽和脂肪酸〜eヘルスネット (厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイト)〜
先ほどご紹介した本でもニキビの発生原因は、脂質ではなく糖質が原因であるとしています。
「Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics」に掲載されたある研究では、炭水化物を多く摂取する人はニキビができやすい傾向があるとも示唆
ナッツ類は菓子類や洋菓子にも原材料として頻繁に使われています。
つまり、ナッツ類がニキビの直接的な原因となっている訳ではなく、加工品自体の糖質が高く、ニキビの原因となっている可能性が高いということです。
例えば、ナッツ類を使った糖質の高いチョコレート系のお菓子類であったり、ケーキなど...
ちなみに、以下の記事ではナッツ類の糖質量を比較してランキング化しております。
各ナッツ類の糖質量が気になる方には参考になる記事かと思いますので、是非ご参考にしてみてください。
→各ナッツの糖質量を一覧化してみた件〜糖質の基礎についても解説〜
ここでは、ニキビの基礎知識について簡単にわかりやすく解説をさせていただきます。
一般的にはあまり知られていませんが、ニキビには正式名称が存在します。それは、尋常性ざ瘡(じんじょうせいざそう)と呼ぶようです。
ニキビができる原因は食生活の乱れだけではなく、日々のストレスや睡眠不足、ホルモンバランスなど密接に関わっていることから、インナーケアがとても重要と考えられています。
上記の理由からもニキビの原因はさまざまと考えられていますが、大きくは3つの問題により肌トラブル(ニキビや吹き出物など)が起きると言われています。
早速、一つ一つ見ていきましょう!
通常、私たちの肌は約4週間かけて新しく生まれ変わっています。この肌の代謝機能をターンオーバーと呼びます。
しかし、この機能が乱れてしまうと毛穴が詰まりやすくなり、ニキビの原因となってしまうのです。
『皮脂』 とは、簡単に言うと毛穴から出るあぶらのことを指します。
不規則な生活や日々のストレスなどからホルモンバランスが乱れ、結果的に皮脂の分泌が過剰となり、ニキビの原因につながる訳です。
特に女性の場合、男性ホルモンと女性ホルモンの乱れがニキビにつながると考えられています。
アクネ菌とは現在ニキビになっていない人でも、誰もが持っている菌のことをいいます。
上記でも解説したように、毛穴が詰まってしまうことで、同時にアクネ菌も繁殖してしまい、ニキビを引き起こしてしまうのです。
以上のことからもニキビを防いでいく為には、食生活をはじめとした生活習慣の改善が重要となってくる訳です。
美容に必要な栄養素として、主にビタミン類とミネラルが重要と考えられています。
全般的にナッツ類は、健康的かつ美容に良い と言われていますが、ここでは勝手ながら、私の方で美容におすすめのナッツNo.1を選ばせていただきました!
美容に期待できるおすすめNo.1ナッツはアーモンドです!
アーモンドを選んだ理由は以下3つあります。
アーモンドの栄養素の中で最も注目すべき栄養素はなんといっても『ビタミンE』です!別名『若返りのビタミン』とも呼ばれています。
一方でアーモンドはミネラルである鉄、マグネシウム、マンガン、銅などもたっぷりと含まれています。
以下の記事では、アーモンドに含まれている栄養素についてわかりやすく詳細にまとめておりますので、是非ご参考にください。
→アーモンドに含まれる5つ栄養素はこんなにすごかった!?
アーモンドの美容・健康効果についてもう少し詳しく知りたい方には、以下の記事をご用意しております。
→アーモンドの驚くべき8つの効果とは!?美容・健康に優れた効能がある
毎日「素焼きアーモンドは飽きる!」という方はミックスナッツがオススメですよ!
ナッツとニキビの関係性については理解できましたでしょうか。
当ブログでは、ナッツに関わる豆知識や最新の研究などをわかりやすくまとめております。
今後、もしナッツのことで気になることがありましたら、是非Myナッツで調べてみてください!なるべく、たくさんの情報をご用意してお待ちしております。
また、当店は焙煎にこだわったナッツ専門店でもあります。タイミングがありましたら是非、一度は食べていただけると嬉しい限りです!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!